GASTRONOMIE |
| Die hohe Kunst der Verführung – die Küche der »MS Belle de Jour« |
| Die Sonne blinzelt durch die platanengesäumten Wasserwege. Der Tag beginnt an liebevoll gedeckten Tischen. Das Frühstück lockt mit Leichtem und Herzhaftem, mit Gesundem und Feinem. Es duftet nach frischem französischem Weißbrot, das der Koch kurz zuvor auf dem kleinen Markt des Dorfes besorgt hat. Während Sie Ihr Frühstück zu sich nehmen, konzentriert sich unser Koch schon auf die Zubereitung der Speisen aus der regionalen französischen Küche, die er Ihnen mit viel Hingabe, frischen Zutaten und Kräutern zur Mittagszeit servieren wird. In der offen gestalteten Küche sehen Sie zu wie unser Maître de Cuisine mit frischen Zutaten eine perfekte Mahlzeit für Sie abstimmt und schmackhaft zubereitet. Wir möchten Sie zum Schlemmen verführen und wollen Sie gerne für die französische Küche begeistern. Das besondere Ambiente des klassischen Schiffes und die angenehme Atmosphäre regen die Sinne an und laden zum Genießen ein. Je nach Wetterlage servieren wir im Speisesalon oder auf dem Sonnendeck. Während Sie die Aussicht auf die vielseitigen Landschaften Burgunds genießen, servieren wir Ihnen erlesene Weine oder den Fünf-Uhr-Tee. Unsere Crew wird Ihnen mit ihrer freundlichen und aufmerksamen Art den Aufenthalt an Bord so angenehm wie möglich machen. Diätkost |